Hogyan szabályozható a készletforgási sebesség a tőke lekötés csökkentéséért?
FIFO és FEFO operatív szabályok, rotációs audit és slotting — így gyorsul a forgás anélkül, hogy a kiszolgálás sérülne.
Utoljára frissítve:
Rövid válasz
A forgás gyorsítása két külön munkából áll. Az egyik a kiadási sorrend fegyelme: a régebbi áru menjen ki előbb, lejáratos terméknél pedig a hamarabb lejáró. A másik a lassan mozgó rész kezelése — ez köti le a pénz nagy részét. A sorrendi szabály önmagában keveset javít a mutatón; a valódi eredmény az álló készlet leépítéséből jön.
A szabály és a valóság között
Sok raktárban minden polcra ki van írva a kiadási sorrend, a gyakorlat mégis más. Ennek nincs köze a fegyelemhez: aki naponta több száz tételt szed, azt viszi el, ami a keze ügyébe esik. Ha a frissen érkezett áru kerül elöl, akkor a régi hátul marad, és ott is öregszik tovább.
Ezért a sorrend betartatása elrendezési kérdés. Ahol az áru az egyik oldalon megy be és a másikon jön ki, ott a szabály magától teljesül. Ahol ez nem megoldható, ott a nyilvántartásnak kell megmondania, melyik helyről kell elvinni — és a képernyőn kell megjelennie, nem egy szabályzatban.
Egy egyszerű ellenőrzés megmutatja a valóságot: nézd meg egy hétre visszamenőleg, hogy a kiadott tételek közül hány esetben nem a legrégebbi ment el. Ha ez gyakori, nem oktatás kell, hanem átrendezés.
A lassú rész a valódi tétel
A forgási mutató nem attól javul, hogy a gyorsan fogyó cikkek még gyorsabban forognak — azok már most is pörögnek. A javulás abból jön, ha a hónapok óta mozdulatlan készlet elfogy vagy kikerül a raktárból.
Ehhez negyedévente elég egy lista: mi az, amiből legalább fél éve nem fogyott, és mekkora értéket képvisel. A tételekre valódi döntés kell — akció, más értékesítési csatorna, visszaküldés a beszállítónak, vagy leírás. Döntés nélkül ez a lista negyedévről negyedévre ugyanaz marad, csak hosszabb lesz.
Mire számíthatsz
Egy nyolcezer cikket kezelő raktárban a forgás évi 4,2-szeres volt. A kiadási sorrend rendszerbeli kikényszerítése és a lassú lista következetes végigvitele — százhúsz tétel leárazása vagy visszaküldése — egy év alatt 5,1-szeresre javította a mutatót, és a lejárat miatti leírás is jelentősen csökkent.
A sorrend a lejárat előtti veszteséget csökkentette, a lekötött pénzt viszont a lassú tételek kivezetése szabadította fel. A kettőt érdemes külön követni, mert más ütemben hoznak eredményt: az egyik hetek, a másik hónapok alatt.